Hade så tråkigt och var så sugen på att baka något , så det vart lite kakor med glasyr! Figurerna på kakorna får man göra precis hur man vill. Man kan göra en tjock gris eller en smal gris , en kissnödig kamel , en gubbe med stora fötter .. hihi.

50 g smör

1 1/2 dl vetemjöl

1 dl florsocker

1 dl majsstärkelse ( Maixena )

1 msk vatten

Ugn : 190 grader

Tid: 9-10 min ( jag tog ut dom vid 9 )

Gör så här:

Blanda alla ingredienser ( förutom vattnet ) i en bunke med elvisp.

Knåda sedan ihop det i bunken till en deg klump. Ta upp degen på ett mjölat bakbord eller bänk ( mjöla också kaveln lite ). Kavla ut degen tills den är ganska tunn , var bara försiktig så att inte degen fastnar i kaveln o går sönder.

Tryck ut olika figurer med t.ex pepparkaksformar , ett glas eller rita egna figurer med en kniv. Ta upp figurerna och lägg dom på en plåt med bakplåtspapper. Sätt in dom i ugnen. Låt dom svalna.

Glasyr:

1 dl florsocker

1 msk vatten

om du vill : karamellfärg

Gör så här :

Häll florsockret i en skål och tillsätt vattnet. Rör om tills det inte är några klumpar från florsockret kvar. Om du vill ha olika färger så fördela ut glasyren i olika små skålar. Droppa i någon droppe karamellfärg i varje skål och rör om.

( Jag vet inte vad ni tycker men jag tycker att gul karamellfärg smakar skit ''/ )

Droppa / bre på glasyren på kakorna.

Klart att servera!

 

Alexandraaa

10 augusti 2011 17:18

Hej! Va med i veckans blogg!
http://aleexandraoberg.blogg.se

http://aleexandraoberg.blogg.se

Lisa

10 augusti 2011 20:59

Är redan med ")

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Ändrat massa stuff så följ mig här istället cookiesbymee.blogg.se ...

Nu har jag ju börjar bakblogga för GIRL:IT! Bloggar 1 gång i veckan. Här har ni länken !: http://www.girlit.se/category/blogg:it ...

HejHopp! Nu är det såhär att jag ska börja bakblogga hos GIRL:IT. Därför kommer det inte bli någon uppdatering till dess ( kanske till helgen ). Men sen så blir det inget mer här ( kanske ibland ) på den här bloggen :( Men då är det bara att titta ...

I helgen vart det frallor o kanelbullar. Fick ju ett exemplar på GIRL:ITs bakbok BAKE:IT så jag tänkte göra ett recept från den så det fick blir frallor.     Frallor   9 dl mjölk 150 g smör 2 ägg 2,5 dl florsocker 25-26 dl vetemjöl...

Har fått varit med och skrivit lite baktips på GIRL:ITs hemsida i samband med deras bakbok BAKE:IT som dom ger ut till sina medlemar :)   Tips 1 : http://www.girlit.se/aktuellt/lisas-baktips Tips 2 : http://www.girlit.se/aktuellt/lar-dig-gora-l...