Hade så tråkigt och var så sugen på att baka något , så det vart lite kakor med glasyr! Figurerna på kakorna får man göra precis hur man vill. Man kan göra en tjock gris eller en smal gris , en kissnödig kamel , en gubbe med stora fötter .. hihi.

50 g smör

1 1/2 dl vetemjöl

1 dl florsocker

1 dl majsstärkelse ( Maixena )

1 msk vatten

Ugn : 190 grader

Tid: 9-10 min ( jag tog ut dom vid 9 )

Gör så här:

Blanda alla ingredienser ( förutom vattnet ) i en bunke med elvisp.

Knåda sedan ihop det i bunken till en deg klump. Ta upp degen på ett mjölat bakbord eller bänk ( mjöla också kaveln lite ). Kavla ut degen tills den är ganska tunn , var bara försiktig så att inte degen fastnar i kaveln o går sönder.

Tryck ut olika figurer med t.ex pepparkaksformar , ett glas eller rita egna figurer med en kniv. Ta upp figurerna och lägg dom på en plåt med bakplåtspapper. Sätt in dom i ugnen. Låt dom svalna.

Glasyr:

1 dl florsocker

1 msk vatten

om du vill : karamellfärg

Gör så här :

Häll florsockret i en skål och tillsätt vattnet. Rör om tills det inte är några klumpar från florsockret kvar. Om du vill ha olika färger så fördela ut glasyren i olika små skålar. Droppa i någon droppe karamellfärg i varje skål och rör om.

( Jag vet inte vad ni tycker men jag tycker att gul karamellfärg smakar skit ''/ )

Droppa / bre på glasyren på kakorna.

Klart att servera!