Direktlänk till inlägg 22 april 2011
Idag har vi gjort pizza ! MUMS! + lite till :p
Till frukost vart det ägg och såklart skulle Andre måla dom.
Ska inte säga något , vart lite sugen själv...
Löskokta ägg 3 min
Lite krämig gula 5 min
Hådkokta ägg 8 min
Har tagit Johannas recept på pizzadeg :D ( Johanna fixar fest )
1 paket jäst
4 dl fingervarmt vatten
2 msk olivolja ( andvände vanlig matolja )
1 tsk honung ( det hoppade vi )
1/2 tsk salt
10 dl vetemjöl + lite extra till utbakning
Topping vi andvände :
passerade tomater
skinka
riven ost
tomater
andra exempel :
oliver
champinjoner
annanas
pinjenötter
bananer
.........
Gör så här :
1. Smula ner jästen i en bunke. Häll i en skvätt fingervarmt vatten och rör ut jästen. Häll i oljan , honung ( om du vill ha ) och salt och rör om. Häll i resten av vattnet.
2. Häll i mjöl , men spara en halv deciliten till utbakningen. Knåda ordentligt tills du har en jämn deg. ( Andvänd gärna degkrokarna till elvispen ! ) Lägg över en bakduk och låt jäsa i 30 min.
3. Förbered toppingen!
Skär skinken i strimlor , riv osten , skär bananen i bitar , ta ut annanasen ur burken....
4. Sätt ugnen på 225 grader.
5. Vält upp degen på et mjölat bakbord och skär den i bitar beroende på hur många och hur stora pizzor du vill göra.
Kavla ut några bitar i taget och lägg upp på en plåt med bakplåtspapper.
6. Bre lite tomatsås på varje pizza , spara 1 cm deg runt kanten. Lägg på toppingen. Vik in 1 cm ( titta bilden )
7. Sätt in pizzorna i ugnen i 15 min och forsätt med resten av degen.
Det går att ha i fler pizzor i ugnen fast på olika plåtar! Annars måste man ju vänta på dom andra innan man äter och då är ju pizzan kall :(
Andre ska alltid vara värst ! Han gjorde en stor pizza direkt han ! :)
Mamma & Andre som försöker få Andre's pizza så jämn som möjligt.
Våra pizzor innan dom skulle in i ugnen. Mamma skulle ju göra sin så fin som möjligt bara för att den skulle vara med på kort
Sedan kom min fula avlånga pizza in i bilden
Andre stora pizza ;D
I väntan på pizzan så gjorde Andre resten. Som vanligt så hittar han på något... och det här gången skulle han kasta degen !
Här har vi resultaten ! Alla fick knäppa ett kort på sin pizza sedan var det bara att smaska i sig den :)
och till vart det påskmust♥
Vi vart sugna på glass så då stog Konsum på listen!
Imorgon ska vi upp till mormor och käka påskbord och köra paketleken!
Mer om det blir det imorgon.............
Ändrat massa stuff så följ mig här istället cookiesbymee.blogg.se ...
Nu har jag ju börjar bakblogga för GIRL:IT! Bloggar 1 gång i veckan. Här har ni länken !: http://www.girlit.se/category/blogg:it ...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 | 3 | |||||||
4 |
5 | 6 | 7 |
8 |
9 |
10 |
|||
11 |
12 | 13 |
14 | 15 | 16 |
17 | |||
18 | 19 |
20 |
21 |
22 | 23 |
24 | |||
25 |
26 | 27 |
28 | 29 |
30 |
||||
|