Bilden är inte direkt smickrande! Men dom här minipajerna vart skiit goda!

Pajdeg:

200 g smör

6 dl vetemjöl

6 tsk vatten

2 dl socker

Fyllning:

250 g bär(hallon&blåbär andvände jag)

Gör så här:

Häll i alla ingredienser i en bunke och knåda med händerna tills du fått en jämn deg. Kavla ut degen tills den är ungefär 4 mm bred. Andvänd sedan ett glas som är ca 8 cm och ett annat som är 6 cm. Tryck ut degen med hjälp av glasen till små cirklar , och ta den större deg cirkeln och tryck fast den i en muffinsplåt. Häll i några bär i varje '' pajbotten '' och sätt sedan på den mindre biten ovanpå ;) . Sätt in dom i ungnen på 200 grader i 15 min.

Låt dom svalna en stund innan du tar bort dom från formen. Servera gärna med vaniljvisp!♥

PS. Ingen bild på glassen men den vart som en frusen smoothie ;D

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Ändrat massa stuff så följ mig här istället cookiesbymee.blogg.se ...

Nu har jag ju börjar bakblogga för GIRL:IT! Bloggar 1 gång i veckan. Här har ni länken !: http://www.girlit.se/category/blogg:it ...

HejHopp! Nu är det såhär att jag ska börja bakblogga hos GIRL:IT. Därför kommer det inte bli någon uppdatering till dess ( kanske till helgen ). Men sen så blir det inget mer här ( kanske ibland ) på den här bloggen :( Men då är det bara att titta ...

I helgen vart det frallor o kanelbullar. Fick ju ett exemplar på GIRL:ITs bakbok BAKE:IT så jag tänkte göra ett recept från den så det fick blir frallor.     Frallor   9 dl mjölk 150 g smör 2 ägg 2,5 dl florsocker 25-26 dl vetemjöl...

Har fått varit med och skrivit lite baktips på GIRL:ITs hemsida i samband med deras bakbok BAKE:IT som dom ger ut till sina medlemar :)   Tips 1 : http://www.girlit.se/aktuellt/lisas-baktips Tips 2 : http://www.girlit.se/aktuellt/lar-dig-gora-l...